اشهر الاطعمه الاندونيسيه
تعتمد الاطعمه الانونيسية على الفواكة والخضراوات بالاضافه الى اللحوم والاسماك وهى من اشهر الاطعمه فى العالم
و لقد عرف المطبخ الإندونيسي بتأثره بالعديد من المطابخ التي تخص دول آسيا مثل المطبخ الهندي والصيني والهولندي
وإليكم أشهر الأطباق الإندونيسية التي عليك تناولها
اولا طبق الباكسو
يعد طبق الباكسو من أشهر الأطباق الإندونيسية حيث أنه عبارة عن بعض كرات اللحم بجانب المعكرونة أو الأرز الأصفر بالإضافة
إلى حساء مرق الدجاج والكرفس وكرات الكراث المقلي ويعد هذا الطبق من الأطباق الشائعة والمنتشرة في اندونيسيا كتراث
شعبي كما يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز الكاري إذا لزم الأمر كما يتم الاستعانة ببعض التوابل مثل الفلفل الحار وجوزة الطيب
ثانيا طبق ناسى اودوك
يعد أحد الأطباق الشائعة في جاكرتا والتي يعشقها كلا من السكان المحليين والسياح هذا الطبق هو عبارة عن أرز تم طهوه
باستخدام حليب جوز الهند بالإضافة إلى الأمليت والدجاج أو اللحم بجانب الخضروات وهو من الأطباق التي تملك نكهة لذيذة لا تعوض
ثالثا طبق مى جورينغ
هو أحد الأطباق الإندونيسية الشهية حيث أنه يتألف من النولز المقلية والتي تخرج منها رائحة التوابل الذكية وفي الغالب يتم تقديم
هذا الطبق بجانب الروبيان المشوي و يعد هذا الطبق من الأطعمة التي تشتهر بها ثقافة اندونيسيا فهو يتكون من الأرز المقلي بالإضافة
إلى عيون البيض ينصح بتقديم هذا الطبق بجانب لحم السمك أو الماعز أو الروبيان بالإضافة إلى الخضروات كما يمكنك الحصول على
هذا الطبق في كل أرجاء مطاعم اندونيسيا
رابعا طبق الساتاى
يتألف طبق الساتاي من أسياخ اللحم التي تشوى على الفحم ويتم تقديمه مع الأرز الكاري بالإضافة إلى صوص الفستق
كما أن هذا الطبق غني بالتوابل الإندونيسية التي تتميز برائحتها الذكية
خامسا طبق سوتو بيتوى
يعد طبق سوتو بيتوي من أشهر الأطباق الإندونيسية التي تعرف بمذاقها الطيب حيث يتكون الطبق من شوربة لحم البقر المشوي
سادسا طبق الراوون
يتكون هذا الطبق من لحم البقر بالإضافة إلى المكسرات والتوابل التي تعطيه نكهته الشهية وفي الغالب يتم تقديم هذا الطبق
مع الأرز الأبيض أو المقلي
شاهد ايضا :-
السياحة في اندونيسيا | رحلات اندونيسيا | فنادق اندونيسيا | ترافل للسياحة